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メロンパン

 今日は、お隣さんに工事のご挨拶に土日は、お孫さんが遊びに来るのでみなさんに
、みんな大体は、大好きなメロンパンです!
大きさもかなり大きいです。クッキー生地もかりかり、なかのパンも良く売っているメロンパンのように
ぱさぱさじゃ私は、いやなのでしっとりしたうちも子達にも大人気なメロンパンです。
1
断面は~
2
きれいですよね
クッキー生地にレモンエッセンスを加え爽やかに、捏ねないように作ったのでさくさくした食感でナイス

今レーズン酵母を作っています!
ぶくぶくなんだか楽しいです。

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