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レーズンパン

 昨日は、空き時間を使ってレーズンたっぷりのレーズンパンです。

ドライフルーツが大好きな私達親子は、特にレーズンが大好き

甘酸っぱくって美味しいですよね~!

自家製のヨーグルト酵母を使ってふんわり甘いパンにしました

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形がイマイチかな?

皮は、パリッと中はふんわり~

だっこちゃんを抱える我が家には、ゆっくり発酵のパンは、便利~!


昨日の息子くんは、初めてバスから笑顔でバイバイって手を振ってくれて
思わずウルッとしちゃいました~

帰りもお友達のKくんが泣かなかったことにもなんだか涙が出ちゃって
「がんばってたね~!」ってなんだか涙もろくなってしまっている私です

余震がまだ続く中嬉しい話題を多くなって、怖いけれど前に少しずつ気持ちも
進んでいますね!

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